Keçiboynuzu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, erişte, et suyu, et suyu Fasulyeleri et suyunda haşlama 1 Fasulyeleri yıkayın, dilimlere ayırın ve bir kenara koyun. 2 Haşlanmış et suyu ile birlikte kullanıma hazır bırakılır. 3 Şehriye yıkayın ve kaynar suda kaynatın. 4 Et suyunu tencereye koyun ve kaynattıktan sonra önce şehriye ekleyin. 5 Fasulyeleri koyun, kapağı kapatın ve kaynamaya başlayın, kısık ateşte, yavaş yavaş pişirin, endişelenmeyin, tadı için fasulyelerin pişirilmesi kolay değildir, kaynama süresi daha uzun olmalıdır, pişince biraz tuz ekleyin, tuzluluğun tadına bakın Pişirmeye hazır. 6 Tencereden çıktı, yemeye başlayalım.