Çok lahana
300 gram
bezelye
200 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yağ, uygun miktarda Laoganma biber sosu Bezelye çoklu lahana ile nasıl karıştırılır 1 Çok lahanayı yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin 2 Tencereye su koyun, kaynattıktan sonra ocağı kapatın, lahanayı ekleyin, bir kaşık tuz koyun ve tencerenin üzerini yaklaşık üç saat kapatın. 3 Islatılmış lahanayı küçük parçalar halinde kesin, süzün ve bir kenara koyun. 4 Bezelyeyi soyun, yıkayın ve bir kenara koyun 5 Bir tencerede suyu kaynatın, bezelyeyi ekleyin ve bir iki dakika pişirin, soğuk suyu alın, suyu boşaltın ve bir kenara koyun 6 Bir tavada yağı ısıtın, lahana ekleyin ve bir dakika karıştırın 7 Bezelye ekleyin ve bir dakika kavurun 8 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 9 Uygun miktarda Laoganma acı sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavayı başlatın