Melaleuca dana turtası - Yemeği
"Bir başka kokulu turta, makarnayı seven arkadaşlar deneyebilir!" Malzemeler
- un Doğru miktar
- tamam Doğru miktar
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biber suyu Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unu yumuşak bir hamur haline getirmek için ılık su kullanın, üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika uyanın.
-
2 Dolgular: dana dolgusu, arpacık soğanı, biber suyu (önceden kaynar su ile hazırlanır)
-
3 Sığır dolgusuna tuz, tavuk özü, karabiber, pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, zencefil, yemeklik yağ ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve ardından üç kez tek yönde biber suyu ekleyin.
-
4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
5 Hamuru üç parçaya bölün.
-
6 Bir porsiyon alın ve bir turta kabuğuna yuvarlayın.
-
7 Turta kabuğunu kıyma ile örtün, her birini resimde gösterildiği gibi kesin.
-
8 Ortadaki gibi ikiye katlayın.
-
9 Bir taraftan yukarı doğru, soldan ve sağdan ortaya doğru katlayın.
-
Yaklaşık 10'da tekrar ikiye katlayın.
-
11 Kare bir kek haline getirmek için yukarıdaki işlemleri tekrarlayın.
-
12 Elinizle hafifçe bastırın ve ardından daha kalın bir kek haline getirin.
-
13 Bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar orta-kısık ateşte kızartın.
-
14 Altın rengi olana kadar kızartın, çıkarın, doğrayın ve servis edin.
Ispanaklı ve Yumurtalı Krep
önceki
Hızlı etkili armut
Sonraki
