Aksesuarlar: kabartma tozu 0,5 çay kaşığı beyaz susam tohumu
Gülme yöntemi 1 Paslanmaz çelik bir kaseye şeker, yağ ve su koyun, indüksiyonlu bir ocakta ısıtın ve ısıtırken şeker tamamen eriyene kadar karıştırın, soğutun ve bir kenara koyun.
2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve kırmak için bir çırpma teli kullanın.
3 Karbonatı una dökün ve iyice karıştırın.
4 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün.
5 Son olarak, soğutulmuş şeker, yağ ve suyla karıştırılmış çözeltiyi dökün.
6 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve 15 dakika uyanın.
7 Panele biraz el tozu serpin ve hamuru altı porsiyona bölün.
8 Bir porsiyon alın, ardından uzun şeritler halinde yuvarlayın ve on parçaya bölün.
9 Küçük bir yuvarlak alın ve suya batırın.
10 Tavada susam ile tekrar yuvarlayın.
11 Sıkıştırdıktan sonra yağ karterine koyun.
12 Hamuru tek tek tamamlayın ve altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
