1. Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
2. Tofuyu küçük parçalar halinde kesin
3. Plakayı yedek parça
4. Yeşil soğan, soğanı ve doğranmış yeşil soğanı ayrı ayrı doğrayın.
5. Domatesleri soyun (kendi kendinize yetiştirdiğiniz domatesleri ovalayarak soyabilirsiniz)
6. Pedikülü kesin ve ardından parçalara ayırın.
7. Sarımsakları düzleştirin ve doğrayın.
8. Tavayı ısıtın ve zeytinyağı dökün. Doğranmış sarımsak ve arpacık soğanı ilave edip soteleyin.
9. Domatesleri ekleyin ve domates suyu çıkana kadar 1 dakika karıştırın.
10. Tofu küplerini ekleyin ve yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın.
11. Tuz verin, iyice karıştırın, su ilave edin ve 3 dakika pişirin.
12.3 dakika sonra, karabiber ve monosodyum glutamat ekleyin ve suyu yüksek ateşte toplayın.
13. Lezzetli bir düşük kalorili domates tofu hazır
14. Ben Lin Xiang, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!