Malzemeler
Haşlanmış sığır eti
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, patates, mor patates, kurutulmuş soya peyniri, yeşil soğan, zencefil
Sığır eti ayrım gözetmeksizin nasıl pişirilir 1 Kurutulmuş tofuyu elle parçalayın, patatesleri ve mor patatesleri bir ocak, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil ile kesin
2 Bir wok içinde ısıtın, yağ ekleyin ve taze soğan ve zencefili karıştırın
3 Doğranmış sebzeleri dökün ve bir süre kavurun
4 Biraz hafif soya sosu ekleyin
5 Bir tutam tuz ekleyin
6 Haşlanmış dana etini dökün ve birlikte haşlayın, yeterli çorba yoksa biraz daha su ekleyin, üzerini örtün ve patatesler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar güveç yapın.
7 Dışarıda servis yapın ve yiyin
-
- Salatalık ile karıştırılmış domuz kulakları
-
- Bademli Kurabiye
-
- Siyah Fasulye Mürekkep Balığı ve Midye Çorbası
-
- Deniz Hindistan Cevizi ve Yam Haşlanmış Domuz Kemiği
-
- Mantarlı Domuz Kutusu
-
- Salatalık karışık mantar
-
- Ginkgo Bakla ile Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Tereyağlı buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kaygan domuz etli kızarmış bergamot
-
- Kışlık kavun ve mantar çorbası
-
- Lotus Tohumu Dolması Çiçek Ekmeği
-
- Patates yahnisi
