Beş tat soslu buzlu acı kabak Haha acı kabak 1 - Yemeği
"Yenilmez beş aromalı sos sadece deniz ürünleri ve etle uğraşmakla kalmaz, aynı zamanda sebze salatası için de iyidir. Pek popüler olmayan acı kabak bile Mutlu Bar'a dönüştürülebilir ve acı kabak suratına sahip olmayacağınızı garanti edebilirsiniz ~ " Malzemeler
- Acı kabak 1 parça
- s 3 yemek kaşığı
- şeker 2 çay kaşığı
- sirke 1/2 çay kaşığı
- soya sosu 1/2 çay kaşığı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Susam yağı 1 çay kaşığı
- maydanoz 1 küçük demet
- Acı biber 1
- Sos Damak zevki
- beceri Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Acı kabağı 1/4 yuvarlak yaprak halinde kesin, iç tohum kavun kesesini mümkün olduğunca bir kaşıkla kazıyın
-
2 dilim buzlu suya batırın, 2 saatten fazla buzdolabında saklayın
-
3 İpuçları Resim, nemli acı kabak dilimlerini göstermektedir. Acı kabak suya ne kadar uzun süre batırılırsa, acı o kadar hafif olur ve acı gün boyunca neredeyse kaybolur.
-
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyılmış biber, halkalar halinde kesin, sosun geri kalanıyla iyice karıştırın
-
Acı kabağı bir tabağa koyun (istediğiniz kadar kullanın) ve yemeden önce beş çeşnili sosu gezdirin. Soslu acı kabağı mümkün olan en kısa sürede susuz hale geleceği için tüketin.
-
6 İpuçları Bunu net bir resimle karşılaştıralım: ıslatılmamış (altta), tamamen emilmiş (üstte).
İpuçları
Acı kabak ne kadar yeşilse, acı o kadar güçlüdür ve soğutma tavlama etkisi daha iyidir. Buzlu su dolu acı kavun, salata sosu için çok uygundur. Börülce
önceki
Kemiksiz Tavuk Ayağı
Sonraki
