Malzemeler
Frenk soğanı
200 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, tuz ve karabiber tozu, zencefil, kıyılmış, sarımsak (2 adet), 3 adet kuru kırmızı biber
Pırasa ruloları nasıl kızartılır 1 Pırasayı yıkayın ve suda haşlayın.
2 Üç yumuşak pırasayı küçük bir rulo haline getirin, ardından kürdan ile sabitleyin.
3 Kurutulmuş kırmızıbiber, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak, tuz ve hafif soya sosu ekleyip iyice karıştırın, üzerine kızgın yağ gezdirip kenara koyun.
4 Yuvarlanan pırasa ruloları tavada hafif sarı olana kadar kızartılır.
5 Tat vermek için tuz ve karabiber tozu ekleyin.
6 Servis yapmadan önce 3. adımın baharatını serpin.
-
- Buharda pişmiş taro
-
- Kışlık Hünnap Tatlı Şeftali Suyu
-
- Şekerlenmiş defne meyvesi
-
- Kimyonlu Tavuk Şeritleri
-
- Lahana Domuz Haşlanmış Erişte
-
- Tatlım kek
-
- Salatalık turşusu ile çift buharda pişirilmiş kıyılmış domuz eti
-
- Yumurta ve tofu
-
- İstiridye darı yumru
-
- Lahana turşusu kıyma
-
- Lotus kökü hilal kemik çorbası
-
- Tavada Marul ve Baharatlı Soslu Pirinç Kek
