Aksesuarlar: salata yağı 20 gram tuz 4 gram zencefil 1 adet sarımsak 3 diş nişasta 2 yemek kaşığı hafif soya sosu 1/2 yemek kaşığı soya sosu 3 damla biber 1 gram su 1000 ml
Ispanaklı Köfte Çorbası 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Kıymaya az miktarda tuz, hafif soya sosu, nişasta, soya sosu, biber ve salata yağı ekleyin, iyice karıştırın
3 Karıştırılmış et
4 Tencereye yağ koyun
5 Kızartmak için zencefil ve sarımsak ekleyin
6 Su ekleyin
7 Kaynatın, ısıyı minimuma indirin, küçük bir top et dolgusu alın ve pişirmek için tencereye koyun
8 Tüm köfteleri yoğurduktan sonra ocağı artırın
9 Su kaynadıktan sonra ıspanağı ekleyin ve yaklaşık 10 saniye pişirmeye devam edin.
