Acı biber
100 gram
Kırmızı Sosis
1
Kurutulmuş çay
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, tavuk özü, hafif soya sosu, doğru miktarda Kırmızı sosisleri acı biberle karıştırıp kızartın 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Çözülmüş ve dilimlenmiş kırmızı sosis 3 Keskin biberleri yıkayıp dilimleyin, 4 kuru çay dilimi, 5 Tencerede yağı ısıtın, çayı ekleyin ve yüzey sararıncaya kadar karıştırarak servis edin. 6 Tavada yağı ısıtın, sivri biberi ilave edin ve renk dönene kadar kavurun, 7 Kırmızı sucuğu koyun, 8 Biraz pişirme şarabı ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın. 9 Kurutulmuş çayı ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın, 10 Biraz tuz ve tavuk özü ekleyin, 11 Biraz dökün, karıştırın ve iyice karıştırın.