Malzemeler
Çok amaçlı un
250 g
Ilık su
125 g
Aksesuarlar 18g şeker 18g maya 2.5g un 60g kırmızı fasulye uygun
Tavşan çörekler nasıl yapılır 1 Önce mayayı ılık suyla eritin
2 Un ve şekeri ekleyin, hamurun içine karıştırın, sonra hamur haline getirin
3 Oda sıcaklığında iki katına fermente edin
4 Fermente hamura yaklaşık 60 gram kuru un ekleyin ve iyice yoğurun, şeritler halinde yoğurun ve 9 porsiyona bölün.
5 Hamurun bir kısmını alın ve yuvarlayın ve ardından iki ince uç halinde yuvarlayın (bir ucu biraz daha uzun, diğeri biraz daha kısadır)
6 Her iki uçta bir çatal bastırın
7 Her bir ucun ortasındaki açıklıkları kesmek için bir kazıyıcı kullanın
8 Tavşan ayağının ince ucunu yapın, çubukla kesiğe bastırın
9 Diğer ucu elinizle yukarı çekin (kısa uç kulaktır) ve tavşanın başını dışarı doğru bastırmak için öne doğru bastırın (baş başparmağın önünde)
10 Tavşanın kulaklarının tabanını şekillendirmek için yemek çubuklarını kullanın ve ardından tavşanın boynunu oluşturmak üzere kulakların tabanını sıkıştırmak için başparmağınızı ve işaret parmağınızı kullanın
11 Fasulyeleri biraz ıslatarak yıkayın, fasulyenin beyaz kısmı dışa bakar, tavşanı daha akıllı hale getirin
12 Hepsi bitti, 15 dakika uyanın
13 Soğuk su kabı, yüksek ısıda kaynatıldıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 15 dakika buharda pişirin Dostça hatırlatma: Ocağı kapattıktan 5 dakika sonra kapağı açın
-
- Bademli kurabiye
-
- Heiyang Çıtır Çörekler
-
- Balık erişte balık
-
- Renkli Kitty Kek
-
- çikolatalı kek
-
- Esmer Şekerli Börek
-
- Üzümlü Plütonyum Kek
-
- Hindistan Cevizli Çörek
-
- Alıç Kek ve Lotus Köklü Erişte Çorbası
-
- Şifon kek
-
- Havuçlu Kızarmış Domuz Şeritleri
-
- Orijinal Ipi
