Malzemeler
un
100 gram
domuz yağı
40 ml
Shimizu
15 g
şeker
10 g
Aksesuarlar 120 gr maş fasulyesi ezmesi
Sovyet usulü maş fasulyesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Yağlı kabuğun içindeki tüm malzemeleri tartın ve bir kapta karıştırın;
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle sarın ve 30 dakika dinlendirin;
3 Hamur işi malzemeleri tartılır ve kapta karıştırılır;
4 Bir top halinde yoğurmak için bir kaşık kullanın, plastik ambalaja koyun ve 30 dakika bekletin;
5 Yağlı cildi ve kurabiyeyi sekiz eşit parçaya bölün, streç filmle örtün ve 10 dakika bekletin;
6 Yağlı bir cildi alın, ezin ve bir cilt şekline getirin;
7 Bir parça kurabiye alın ve yağlı kabuğun üzerine koyun.
8 Sıkıca paketleyin ve kapatın;
9 Düzleştir;
10 Bir dana dili şekline getirin;
11 Ağız aşağı gelecek şekilde yukarıdan aşağıya rulo halinde yuvarlayın;
12 Hamur rulo haline getirildikten sonra üzerini streç filmle örtün ve 30 dakika dinlendirin;
13 Bir parça rulo alın ve düzleştirin;
14 Sığır dili şeklinde yuvarlayın;
15 Sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın;
16 Hamuru tekrar rulo haline getirin ve 30 dakika dinlenmek için streç filmle örtün;
17 Bir parça rulo alın ve ezin;
18 Sığır dili şeklinde yuvarlayın;
19 Yukarıdan aşağıya rulo haline getirin, tüm hamurlar rulo haline getirildikten sonra streç filmle örtün ve 30 dakika dinlendirin;
20 Bir parça rulo alın, başparmağınızla ortasından bastırın ve her iki ucunu ortaya doğru yuvarlayın;
21 Resme sarın ve ezin;
22 Hamur pimini hafifçe bir daire şeklinde yuvarlayın;
23 Dolguyu kabuğun ortasına koyun;
24 Paket bir grup oluşturduktan sonra kapatın;
25 Ağzı aşağıya doğru kapatın ve hamuru biraz düzleştirin;
26 Ağzınızı yukarı doğru kapatın ve fırın tepsisine koyun;
27180 derecede 15 dakikadan sonra, çıkarın ve ters çevirin ve 15 dakika daha pişirin.
-
- Jambon ve Yumurtalı Yeşil Soğan Rulo
-
- Rendelenmiş Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- Sarımsaklı Domuz Kaburga
-
- Kakao Mung Bean Mooncake-No Bake
-
- Instant Noodle Soslu Sarılmış Hanamaki
-
- Ballı Yoğurt Kabı
-
- Orijinal Pipi Karidesi
-
- Balık kemik wolfberry yaprakları
-
- Kızarmış pirinç eriştesi
-
- Tuna Burger
-
- Dulavratotu Güvercin Çorbası
-
- Kızarmış Domuz Pirzolası
