Domuz karaciğeri
150 g
soya peyniri
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, biber, tavuk, tavuk Tofu ile domuz karaciğeri nasıl pişirilir 1 Tofu ve domuz karaciğeri, kereviz ve kırmızı biber hazırlayın. 2 Tofuyu küpler halinde kesin, domuz ciğerini doğrayın veya dilimleyin, kırmızı biberleri doğrayın ve kerevizi parçalara ayırın. 3 Önce tofuyu kızartın. 4 Tuz serpin. 5 Ters çevirin ve her iki tarafını hafifçe kahverengileşene kadar kızartın. 6 Baharatlı olması için doğranmış kırmızı biberi ekleyin. 7 Domuz karaciğeri ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Daha baharatlı yiyin ve toz kırmızı biber serpin. 9 Dikkatlice karıştırın. 10 Su ekleyin ve ısınana kadar iki dakika kaynatın. 11 Kereviz veya frenk soğanı ekleyin. 12 Tavuk esansı ekleyin. 13 Tavadan çıkınca biber serpin.