Balkabağı Çiçeği Rulo - Yemeği
Kabak, uygun miktar, mama, erişte, uygun sıvı yağ, uygun miktar, doğranmış yeşil soğan, uygun miktar, beş baharat tozu, uygun miktar, tuz
1. Kabağı dilimleyin ve buharda pişirin
2. Soyun ve püre haline getirin
3. Eriştelere kabartma tozu ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın
4. Sıcaklık 40 derecenin üzerine düştüğünde kabak püresini unun içine dökün.
5. Erişte canlandıktan sonra eriştelerin kabarmasını bekleyin.
6. İki kat daha büyük
7. Dilimler halinde yuvarlayın, doğranmış yeşil soğanı, yağı, beş baharat tozunu koyun, iyice yuvarlayın, dilimler halinde kesin
8. İki bölümü bir araya getirin, çubukla bastırın ve geriye doğru sıkıştırın
9. Bitmiş resim
Hercai Menekşe Rulo
önceki
Yeşil soğan rulo
Sonraki
