Kereviz ve yuba - Yemeği
1. Kerevizi yıkadıktan sonra eski tendonları çıkarın
2.
3. Çapraz bölümlere ayırın
4. Yuba ıslatılmış ve çapraz kesilmiş
5. Mantarı ıslattıktan sonra küçük parçalara ayırmak
6. Yukarıdaki malzemeleri yaklaşık iki dakika kaynar suda kaynatın
7. Çıkarın ve temiz suya koyun
8. Yeşil soğanları doğrayın
9. Kurutulmuş kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin
10. Sarımsakları kıyılmış sarımsakla kesin
11. Kerevizi, mantarı ve yubayı kaba boşaltın
12- Yeşil soğan ekleyin
13. Uygun miktarda soya sosu ekleyin
14. beyaz sirke
15. biraz şeker
16. bol tuz
17. Biraz tavuk özü
18. Esans yağı
19. Üzerine kıyılmış sarımsak ve kuru kırmızı biberi koyun
20. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın
21. Biberleri ekleyin ve soteleyin
22. Sıcak yağı süzmek için bir süzgeç kullanın ve kırmızı biber sarımsağının üzerine dökün.
23. Pişmiş susam serpin
24. Eşit şekilde tutup karıştırmak için tek kullanımlık eldivenler giyin
25. Yuba ile karıştırılmış lezzetli bir kereviz mantarı hazır
26. Ben Xin Momo, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
