1. Kullanmak için pirinci ve darı temizleyin Çok fazla su içmeyin! Pilav pişirmek için normalden daha az su var ...
2. Kerevizi kesin ve pirince koyun ...
3. Karnabahar yedek
4. Yedek havuç
5. Tüm pilavın pişmesini bekleyin ... Sonra yeşil biberi ve malzemeyi 3 dakika kadar ekleyin ... En son mor soğanı koyun!
6. Karidesleri yıkayın ve bir kenara koyun
7. Domatesleri soyun ... parçalara kesin ve bir kenara koyun
8. Domates, havuç, karnabahar ve karidesleri yağa koyun ve ayrı ayrı karıştırarak kızartın, ardından pirinç tenceresine dökün ... Tuz ekleyin ... tavuk özü ...
9. Dolmanın tamamının yapılmasını bekleyin ... Sonra yeşil biberi ve dolguyu 3 dakika kadar ekleyin ... En son mor soğanı koyun!