Kalamar ve lotus tohumları ile haşlanmış kış kavunu - Yemeği
Kurutulmuş kalamar 1-2 (yaklaşık 30g) Cishi 30 g Beyaz lotus tohumları 30 g Taze Mantar 3 Kış kavunu 250 g Yağsız et 250 g Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Aşama 1
Kurutulmuş kalamar usulca ıslatılmış, parçalara ayrılmış
Adım 2
Kış kavunu soyulmuş ve büyük parçalara kesilmiş
Aşama 3
Dörtte taze mantarlar
4. adım
Tüm malzemeleri yıkayın ve güveç kabına koyun, biraz saf su ekleyin
Adım 5
2 saat suda haşlayın, tadına tuz ekleyin
6. Adım
Tamamlanmış ürün
7. Adım
Tamamlanmış ürün
