Az yağlı yoğurtlu kek - Yemeği
"Bu yoğurtlu kekin özelliği yağsız olması ve kalorisinin nispeten daha az olmasıdır. Kilo veren MM için bir hazine buldular, bu lezzetli az yağlı lezzeti seveceklerine inanıyorum! Tadı çok nemli. Tadı oldukça güzel! " Malzemeler
- Eski yoğurt 100 gram
- yumurta sarısı 2 parça
- Düşük glütenli un 45 g
- Vanilya özü Birkaç damla
- Yumurta akı 2 parça
- Beyaz sirke Birkaç damla
- Pudra şekeri 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta sarısı ve yumurta akını önceden ayırır. Bir leğene yoğurdu dökün, yumurta sarısı ve birkaç damla vanilya özü ekleyin
-
2 İyice karıştırın
-
3 Sonra düşük glütenli una eleyin
-
4 Tekrar iyice karıştırın ve yumurta sarısı ezmesi hazır!
-
5 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, porsiyonlara şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın
-
6 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, porsiyonlara şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın
-
7 Bezein 1 / 3'ünü yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın
-
8 Beze kalan 2 / 3'lük kısmına tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
9 Ardından 6 inçlik kek kalıbına dökün
-
10 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun ve alt tabakadaki fırın tepsisine ılık su koyun. 170 derece, yaklaşık 40 dakika!
İpuçları
1. Eski yoğurt aldığım için içinde şeker var, bu yüzden yumurta sarısında şeker yok 2. Pişmiş kekin ters çevrilmesine gerek yoktur, sadece soğumasını bekleyin ve kalıbı çıkarılabilir. Ateş Bulutu Tost
önceki
