Havuçlu mısır yerfıstığı sazan çorbası - Yemeği
"Hava gittikçe daha sıcak hale geliyor ve yemek yedikten sonra bile iştahım yok. Masanın üzerindeki ete baktığımda hareket etmek istemiyorum! Bugün rahatlamayı kolaylaştırmak için berrak bir balık çorbası yapacağım ..." Malzemeler
- Havuz balığı 1 parça
- havuç 1
- Mısır 1
- fıstık 20 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Fıstıkları 5 saat bekletin.
-
3 Havuçları soyun.
-
Mısır ve havucu küçük parçalara ayır.
-
5 Bir tencereye uygun miktarda su koyup kaynatın, su kaynadıktan sonra mısır, havuç ve fıstığı dökün ve 20 dakika pişirin.
-
6 Turp sazanı üç parçaya bölün.
-
7 Başka bir tuz katmanına dokunun. 10 dakika marine edin.
-
8 Tavayı koyun, havuz sazanı hafifçe altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
-
9 Çorbayı yaklaşık 20 dakika kaynatırken, turp sazanı ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin, ocağı kapatın.
-
10 artı doğru miktarda tuz.
İpuçları
Fıstıkları önceden ıslatın, bu da çok zaman kazandırabilir. Karidesli Kabaklı Bisküvi
önceki
Domuz Miso Çorbası
Sonraki
