Domates Domuz Kaburga Erişte Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz omurgası

800 g

un

200 g

domates

2 parça

Aksesuarlar: tuz, yumurta, yeşil soğan, zencefil, sıvı yağ, karabiber, karabiber

Domates kaburga erişte çorbası uygulaması 1 Yumurtayı unu çırpın.

2 Biraz daha yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, daha sonra kullanmak üzere ve 'yi bir kenara koyun.

3 Omurgayı yıkayın.

4 Bir tencereye kaynar su koyun ve kaynatın.

5 Ardından domuz sırtını çıkarın.

6 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.

7 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan ve zencefil ekleyin.

8 Omurgayı ekleyin ve lezzet verene kadar kızartın.

9 Kaynar su ekleyin, bir kapakla örtün ve kısık ateşe getirin.

10 Erişteleri panele koyun ve yuvarlak bir çarşaf haline getirin.

11 Ardından erişteleri uzun şeritler halinde kesin.

12 Elmas şeklindeki parçalara kesin.

13 Erişteleri germek için ellerinizi kullanın.

14 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.

15 Tencere içindeki et çürdüğünde domatesleri ekleyin.

16 Sonra hamur parçalarını ekleyip karıştırın.

17 Erişte haşlanıp süzülünce tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.

Yeşil biber ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
önceki
Kaplan yeşil biber
Sonraki
Izgara Balık ve Lif Kabağı Haşlanmış Karides Çorbası
Domates soslu bezelye
Pastırma ve Karidesli Tavada Kızartılmış Kereviz
Sıcak Patates Domates ve Yumurtalı Erişte
Suda oynayan kuğu
Çıtır susamlı lotus kökü
El yapımı eşek derisi jelatin kek
Pırasa Mantou
Calabash Karides Köfte Çorbası
Eski moda ekmek
Soya sosu kızarmış pilav
Karidesli Mısır Mantısı

Copyleft gutx

To Top