Malzemeler
Domuz kıyması
250 g
Taze Zambak
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 1 yemek kaşığı sarımsak, 5 diş istiridye sosu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı
Zambak topları nasıl yapılır 1 Malzemeler (kıyma kendi tercihinize göre hazırlanabilir)
2 Kıymayı toplar halinde ovalayın
3 Sonra bir parça Bayuan alıp köfte ile sarın
4 Bütün toplar zambak yapraklarıyla kaplıdır
5 Bir buharlayıcıya koyun ve 10-12 dakika buharda pişirin
6 Düşük ateşte, soğuk yağla soğuk tavada sarımsak ekleyin ve soteleyin
7 Uygun miktarda soya sosu koyun ve soteleyin
8 Ardından istiridye sosu ekleyin
9 Son olarak, kalın bir gorgon yapmak için biraz susam yağı, mısır nişastası ve su kullanın.
10 Çorbayı tabaktan boşaltıp pişmiş sosu topların üzerine dökün ve yemeye başlayın.
-
- Yuba ile kızarmış domuz eti
-
- Tavuk Ispanak Çorbası
-
- Kuzu Etli Köfte ve Turp Çorbası
-
- Baharatlı Marine Yengeç
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Okara ve Havuç Topları
-
- Gao Sheng Kaburga
-
- Tavuk tokası
-
- Shacha Soslu Tavada Kızartılmış Deniz Ürünleri
-
- Sığır Eti ve Yumurtalı Soğuk Erişte
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Kızarmış çörekler
