Tom Yum Kung Udon Güveç#Liren Güveç Festivali# - Yemeği
Kişisel yiyecek WeChat genel numara araması: cntxj215. WeChat adı: Şef Tang Xiaojuan Yıllar önce üniversiteye gittiğimde elektrikli ocak aldım ve hafta sonları sık sık yurtta oda arkadaşlarıma içsin diye gizlice çorba pişirdim.Piyasadaki malzemeler sınırlı olduğu için en çok haşlananlar domuz kaburga, mısır. , havuz balığı tofu ve mantar Tavuk en kolay çorbadır. Elektrikli tencere çok küçük, üç dört tas su almaya yetiyor, kışın güveç bile pişirilemez. Üniversitede yurtta güveç yediğim tek zaman komşu kızlaydı. Temiz suya birkaç parça domuz kemiği ekleyin, 20 dakika pişirin, üzerine yaban mersini, kırmızı hurma ve tuz serpin ve kemik suyunun tabanı olarak kabul edin ve aldığınız tüm çiğ et ve sebzeleri tencereye atın. . Yemek yerken herkes sırayla odayı dolaşmak için kapıdaki bina yönetimine dikkatlice baktı. Daha sonra iş ve hobiler nedeniyle her gün çeşitli restoranlarda yemek denemek, röportaj yapmak, fotoğraf çekmek için dolaştım.Çalışma saatlerinde gerekli yemeklerin yanı sıra boş zamanlarımda arkadaşlarla en popüler yemek yemekti. güveç. Sichuan baharatlı güveç, Kanton deniz ürünleri güveç, İsviçre peynirli güveç, bu tencerede ekşi, tatlı, acı, baharatlı ve taze tadabilirsiniz. Bu görünüşte küçük tencere bir dünyaya entegre edilmiştir. . Bir kişinin güveci tek başına yemeğin tadını çıkarmanın rahatlığı ve özgürlüğüyse, o zaman bir grup insanın güveci bu şehirde birbirinin hatırası ve sıcaklığıdır. Katıl: #eat pot bağımlılığı--Liren Electric Hotpot Show'un açılışı# karides 6 istiridye 10 Mürekkepbalığı 3 mantar 2 Tavuk budu mantarı 2 erişte 1 paket çeri domatesler 8 limon yaprağı 6 parça limon otu 1 havlıcan 40 gram arpacık soğanı 1 Misket Limonu 2 küçük kırmızı biber 3 kök Tom Yum Sosu 25 gram Hindistan cevizi sütü 100ml balık sosu 5ml
Aşama 1
Önce malzemeleri hazırlayın.Bu sefer Liren'in yeni güveç serisini küçük biberli kullandık.Bu tencereyi seçmemizin sebebi bu serinin gerçekten ayarlanabilir bir güveç olmasıdır.Piştikten sonra böyle bir tencerede yapılabilir. çok uygun Tencerenin boyutu büyük değil.Tüm vücut yıkama fonksiyonu ile, temizlenmesi rahat ve basittir ve elektrik kaçağı tehlikesi konusunda endişelenmenize gerek yoktur.Ayrıca aile ve arkadaşlar için çok uygundur. tatil kullanımı için dışarı çıkın.
Adım 2
Limon otu, havlıcan ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin.
Aşama 3
Mantarları yıkayıp dilimleyin.
4. Adım
Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin.
Adım 5
Bu Liren güvecine yeteri kadar su koyup limon otu, havlıcan, limon yaprağı ve kırmızı biberi ilave edip üçüncü vitese alıp yaklaşık beş dakika kaynattım.
6. Adım
Kiraz domatesleri Liren güvecine koyun ve yaklaşık iki dakika pişirin.
7. Adım
Doğranmış mantarları ekleyin.
Adım 8
Yıkanmış kalamar, karides ve deniz tarağı ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin.
9. Adım
Tom Yum Kung Sos ekleyin ve iyice karıştırın.Bu sırada Liren Güveç'in ateş gücünü ikinci vitese ayarlayabilirsiniz.
Adım 10
Bir kaşık balık sosu ekleyin.
11. Adım
Limon suyunda sıkın.
Adım 1/2
Hindistan cevizi sütü dökün ve karıştırın.
Adım 13
Son olarak, Liren güvecini üçüncü vitese ayarlayın, udon eriştelerini koyun ve bitti. Tüm malzemeler piştiğinde ateş gücünü birinci vites konumuna getirip yemek yerken pişirebilirsiniz.Liren Hotpot'un ateş gücünü istediğiniz gibi ayarlama işlevi gerçekten akıllı ve kullanışlı.
