Aksesuarlar 20 gr domates sosu 20 gr yoğunlaştırılmış süt
Süt kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri yıkayın ve soyun
2 Soyulduktan sonra yıkayın ve bir kenara koyun
3 Patatesleri eşit kalınlıkta dilimleyin
4 Patatesleri eşit kalınlıkta şeritler halinde kesin, nişastayı çıkarmak için suya batırın
Patates kızartmasını 5 dakika içinde kaynatın. Neredeyse yarı pişmiş. Çok fazla pişirmeyin.
6 Pişirdikten sonra patates dilimlerini çıkarın ve süzün, sütte ıslatın, süt aromasını ıslatın
7 Yaklaşık 10-20 dakika suda bekletin, sonra sütün aromasının patateslere daha iyi karışması için onu çıkarıp taze saklama torbasına koyup bir gece buzdolabına koyun.
8 Ertesi gün çıkarılabilir
9 Kızartmaya başlamak için biraz tuz ekleyin
10 Kızartırken sıcağa dikkat edin, yavaşça kısın
11 Son olarak lezzetli domates sosu, yoğunlaştırılmış süt ve diğer baharatlarla servis edilebilir.
