g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Benim peri masalı_Noel zencefilli evim - Yemeği

"Her çocuğun kalbinde kendi peri masalı evi vardır. Noel geldiğinde bir zencefilli ev inşa edin ve peri masalı hayallerinizi gerçeğe dönüştürün! Hepinize Mutlu Noeller dilerim!" Malzemeler

Sade un 500g (Zencefilli Ev)
kahve tozu 2 çay kaşığı (zencefilli ev)
Toz şeker 250g (Zencefilli Ev)
maltoz 80ml (zencefilli ev)
Neme dayanıklı pudra şekeri 300 gram
Sakızlar Birkaç (dekorasyon için)

Aksesuarlar

Tarçın Tozu 2 çay kaşığı (zencefilli ev)
Tereyağı 280g (Zencefilli Ev)
altın şurubu 120ml (Zencefilli Ev)
protein 1.5 (merringue buzlanma)
Gıda boyası Birkaç damla (merringue)
Renkli şeker boncukları Birkaç tane (dekorasyon için)
Neme dayanıklı pudra şekeri 50 gram (kar etkisi)

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
bir gün zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Zencefilli evin çizimini tasarlayın ve kartonu çizimin boyutuna göre kesin.
2 Zencefilli ev tabaklarını yapmaya başlayın, tereyağı yumuşadıktan sonra ince şeker ekleyin ve tüylü olana kadar karıştırın.
3 Altın şurubu ve maltozu ekleyin ve eşit şekilde çırpın
4 Un (un, zencefil tozu, köri tozu) ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Hamuru yoğurun ve bir torbaya koyun ve bir saat buzdolabında bekletin
6 Hamuru buzdolabından çıkarın ve küçük porsiyonlara bölün
7 Yağ kağıdını hamurun altına koyun, streç filmle örtün, ince dilimler halinde yuvarlayın ve 20 dakika buzdolabına koyun, sonra çıkarın
8 Dondurulmuş hamurları buzdolabında çıkarın ve kesilen karton boyutuna göre bir bıçakla şekli kesin.
9 Kiremit desenini çatı sacına çizin ve fırında pişirin 200 derecede ön ısıtmadan sonra 10 dakika pişirin. Pişmiş tabak sıcak ve hafif yumuşak olduğunda, fazla parçanın kenarlarını kalıba göre eşit şekilde kesmek için bir bıçak kullanın.
Tahta sertleştikten sonra, soğuması için ızgara ağına koyun (mümkünse, gece boyunca bırakılırsa daha sıkı olacaktır)
11 Beze kreması yapmaya başlayın: yumurta akına birkaç damla limon teri ekleyin ve kalın köpürene kadar çırpın, 1/5 kadar pudra şekeri ekleyin ve köpük beyaz olana kadar çırpmaya devam edin, kalan pudra şekeri ekleyin ve çırpmaya, eşit şekilde karıştırmaya ve ikiye bölmeye devam edin Kalan pudra şekerini de dökün ve sıvı beze yüzeyinde kalana kadar karıştırın.
12 Beze kremasını küçük bir kaseye dökün, rengi ayarlamak için pigmentler ekleyin, tek kullanımlık krema torbasına dökün, ihtiyacınız olan rengi ayarlayın ve bir kenara koyun
13 Kendi tercihinize göre grafitiler ve süslemeler duvara sıkıca yapışır
14 Zencefilli ev toplanmaya başlar: Dört duvarı yapıştırdıktan sonra, şişeleri ve diğer nesneleri kullanarak dört taraftan yaklaşık 15 dakika destekleyerek yapışmasını sağlamlaştırın.
15 Dört duvar sağlam olduktan sonra, destekleri çıkarın ve son olarak çatıyı yapıştırın.Çatıya bacayı inşa etmek için sakız şekeri kullanın ve Noel Baba'yı dekorasyona yerleştirin.
16 Kalan buzlanmayı evin dışına yayın ve ardından bir kar manzarası oluşturun ve ardından dış cepheyi süsleyin (Noel ağacı vb.) Karı yapmak ve hepsini bitirmek için neme dayanıklı buzlanma serpin bir elekle. Herkese Mutlu Noeller!

İpuçları

1. Bu tür bisküviler bol miktarda yağ içerir ve donduktan sonra kalıbı kesmek daha kolay olacaktır.Üretim sırasında yumuşarsa buzdolabına geri koymaya devam edin ve donduktan sonra çalışmaya devam edin. 2. Levhayı, özellikle çatıyı çok kalın yapmayın.Kendi yerçekimi nedeniyle yapıştırmak kolay değildir. 3. Büyük tabakları pişirirken, bisküvilerin kenarlarının hafifçe kahverengileştiğini ve sonra dışarı çıkabileceğini gözlemleyin.Bu sırada, bisküviler hafifçe yumuşar, kenarları düzleştirmek ve kesmek için zaman ayırın, ardından tabakları sertleştirmek için soğumaya bırakın, tabakları kuruyana kadar pişirmeyin Yeniden pişirilir, aksi takdirde kolayca deforme olur ve gelecekteki montajı etkiler 4. Büyük tabakları ve küçük dekoratif parçaları tek bir fırında pişirmeyin, aksi takdirde büyükleri pişmediğinde yapıştırılır. 5. Beze kreması için yumurta beyazına dikkat edin.Tartar tozu eklemek protein köpüklerinin giderilmesi olgusunu azaltacaktır.Tartar tozu yoksa bunun yerine limon suyu kullanılabilir. Beze donması yavaş yavaş sertleşecek, nemlendirmeye dikkat edecek ve çabuk hale getirecektir. 6, zencefilli ev dekorasyonu, lütfen konilerin hayal gücünü özgürce kullanın, ancak kullanılan malzemelerin yenilebilir veya ölümsüz olması gerektiğini lütfen unutmayın. 7. Bitmiş zencefilli ev, güçlendirilmesi için 24 saat bekletilir.Zencefilli ev, yenilmeden uzun süre sanat eseri olarak saklanabilir (bir ila iki yıl)

Noel kurabiyeleri

Yulaf lapası