Su ıspanağı
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Zencefil
1 parça
Sarımsak
4 yaprak
Yardımcı maddeler Kolza tohumu yağı uygun miktarda tuz Su ıspanak nasıl karıştırılır 1 Ispanak, kırmızı biber, zencefil ve sarımsağı yıkayın; 2 Ispanağı süzün ve uzun parçalara ayırın; 3 Zencefil ve sarımsak kıyma; 4 adet doğranmış kırmızı biber; 5 Yağı sıcak bir tavada ısıtın, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin; 6 Yüksek ısıda ıspanağı yumuşayana kadar çabucak karıştırın; 7 Rengi karıştırmak için ezilmiş kırmızı biberleri ekleyin; 8 Uygun miktarda tuz ekleyin; 9 Tencereden eşit şekilde karıştırın, uzun süre kızartması kolay değildir.