Malzemeler
Tavuk ayağı
500 g
kırmızı biber
5
yeşil biber
5
Tempeh
30 g
Frenk soğanı
100 gram
Aksesuarlar: Kolza tohumu yağı 5ml tuz 5g pişirme şarabı 1ml soya sosu 2ml zencefil 5g biber 1g tavuk tozu 1g 1g yıldız anason
Aromalı tavuk ayağı yöntemi 1 Tavuk ayağını yıkayın, tırnaklarını çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın;
2 Suyu kaynatın, tavuk ayağı, zencefil, yıldız anason ekleyin, şarap ve haşlama yapın;
3 Çıkarın ve buzlu suya batırın;
4 Tempeh, kırmızı biber, yeşil biber ve frenk soğanı ayrı ayrı yıkayın, yıkayın ve kesin;
5 Tavayı ısıtın, yağı dökün, kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin, bir süre karıştırın, tempeh sosu ekleyin;
6 Tavuk ayağı, zencefil dilimleri, tavuk tozu, biber, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin ve kızartın;
7 Tuz ve frenk soğanı ekleyin ve suyu toplamak için karıştırın;
8 lezzetli tava
-
- Lahana Köfte Çorbası
-
- Sığır eti mısırı
-
- Adzuki fasulye ezmesi yuvarlak
-
- El rulo şehriye
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Hamburger
-
- Tavada kızartılmış dana biftek
-
- Dondurulmuş soya peyniri ve lahana ile kızarmış domuz eti
-
- Domates el sıkılmış erişte
-
- Tavada kızartılmış kabak ucu
-
- Di Sanxian
-
- Çiftlik evi haşlanmış ot sazan
