# 4. Pişirme Yarışması ve Yemeye Sevgi Festivali # Elmalı Turta - Yemeği
"Elma en besleyici meyve türüdür. Doğrudan yenmenin yanı sıra çeşitli yiyeceklerin yapımında da kullanılabilir. Deneyim çubuğunda, "Shaoxian Ekibi" nin elmalarıyla birleştirilmesi gerekmeyen basit ve lezzetli bir elmalı turta yapabilirsiniz! " Malzemeler
- Düşük glütenli un 150 gram
- yumurta sarısı 1 parça
- Tereyağı 60 gram
- Su 30 g
- tuz 1 g
- elma 1 parça
- Tereyağı 60 g
- Yumurta 1 parça
- Badem tozu 60 g
- Toz şeker 60 g
- ROM 5 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumuşatılmış tereyağına düşük glütenli un ekleyin ve ellerinizle yoğurun
-
2 yumurta sarısı ve su ekleyin
-
3 Bir daire şeklinde yoğurun, streç filmle örtün ve 40 dakika bekletin.
-
4 Yumuşatılmış tereyağını çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
-
Yumurta sıvısı, pudra şekeri, rom ve badem unu ekleyin
-
6 Pürüzsüz olana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.
-
7 Kabuğu, turta tepsisinden biraz daha büyük ince dilimler halinde yuvarlayın
-
8 Kabuğu turta tepsisine yayın, sıkıca yapıştırın ve fazla kabuğu kolayca çıkarmak için bir oklava ile turta tepsisinin kenarına yuvarlayın
-
9 Kabuğun dibinde bir delik açmak için çatal kullanın
-
10 Göbeğe dökün ve
-
11 Elmayı soyun ve dilimler halinde çekirdeklerini çıkarın, pişirme kabına eşit şekilde yayın ve yüzeye eritilmiş tereyağı sürün
-
12 Fırının ortasına koyun ve 170 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 190 dereceye düşürün ve 50 dakika pişirin
-
13 Yüzey eşit olarak renklendirildikten sonra fırınlanabilir
-
14 Sakin ol ve servis yap
