Kurutulmuş Sebzeli Abalone ve Domuz Kemiği Çorbası - Yemeği
Malzemeler
Domuz kemiği
300 gram
Kurutulmuş sebzeler
100 gram
deniz kulağı
3
Takviyeler, tuz ve zencefil
Kurutulmuş Sebzeli Abalone ve Domuz Kemiği Çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın, sebzeyi kurutun ve küçük parçalar halinde doğrayın ve deniz kulağını hazırlayın
Soğuk su ile bir tencerede 2 domuz kemiği
3 Domuz kemiklerini kaynattıktan sonra yaklaşık yarım saat haşlayın, kurutulmuş sebzeleri, zencefili ve deniz suyunu yaklaşık bir saat birlikte ekleyin
4 Uygun miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
