g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bai Xiaochu Pirinç pişirici haşlanmış patates ve havuç ile tuzlu pirinç - Yemeği

"Her gün dükkana bakıyorum, temelde öğlen dışarıda alıp yemek yiyorum ve neredeyse yemek yiyorum ve kusuyorum. Öğlen kendi yemeğimi yapmak istiyorum. Uzun zamandır bunu düşünüyordum. Sadece basit ve kullanışlı şeyler yapabilirim. Sonunda amaç pirinç pişiriciye kilitlendi. [Tuzlu pirinçle haşlanmış pirinç], annemin evinde, babam bizim için sık sık sığır eti tuzlu pirinçle haşladı. Süper lezzetliydi. Mağazada sadece vejetaryen yemek yapabildim ve sonunda iki tane yaptım Sadece bir yumurta, bence o da iyi, kendinize bir başparmak verin! " Malzemeler

havuç Bir
Patates 1 parça
Yumurta 2 parça
Pirinç Orta

Aksesuarlar

soya sosu 10 g
tuz Doğru miktar
Susam yağı bir miktar

Tuzlu ve tatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın, yumurta geçici olarak düşündüğüm son şeydir, bu yüzden başlangıçta ateş etmedim
2 Havuç ve patatesi küp küp doğrayın.Mağazada kesme tahtası yok, marifetlerimi kolayca kesmek için kullanıyorum.
3 Pirinç pişiricinin bastıracak ağırlığı yoktur, batmaz, bu nedenle her zamanki gibi ısıtmanın, yağ dökmenin ve tencereyi pişirmenin bir yolu yoktur. Patatesleri ve havuçları fırlattım, biraz yağ koydum ve ısınmasını bekledim. "Zizi" sesini duyduğunuzda hafif soya sosu, tuz ekleyin ve kızartın.
4 Pirinci önceden ıslatın ve her zamanki buharda pişirilmiş pirince su ekleyin Kişisel öneri biraz daha fazla olabilir.
5 Patates ve havuçların çok iyi kızartılmasına gerek yoktur, çünkü pirinçle kızartılmaları gerekir. Islatılmış pirinci tencereye koyun ve karıştırın. Tuzun yeterli olmadığını düşünüyorsanız, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Kapağı kapatın ve pişirme düğmesine basın.
6 Yolculuğun ortasında bir kez açtım ve aniden güneyde yediğim toprak kap pilavını hatırladım, yumurtaları vardı ve lezzetliydi. İçine iki yumurta koydum ve tencerenin ısısını kullanarak onları haşladım. Arkadaşım ve ben onlardan biriyiz. Aşık değil mi ~ Kendiliğinden takılıp düşmesini bekliyorum ~ Tavadan önce biraz susam yağı döktüm, hoş kokulu ve tadı çok güzel, arkadaşlarım övgü dolu!
7 Tencereden çık, sebzeler, pilavlar ve yumurtalar var, besinlerle dolu ~
8 Bazı ortaklar yumurtanın pişmediğini düşünüyorlar, kesip bak, sorun yok, biraz yumuşacık seviyorsanız tencereden daha önce koyabilirsiniz. Kırmızı, sarı, beyaz, rengi çok zengin, odun ve biraz var ~