Kore Baharatlı Lahana Tofu Çorbası - Yemeği
"Domuz göbeği ve istiridye sevmiyorum, bu yüzden sadece sevdiğim malzemeleri koyuyorum, rengi kırmızı, tadı ekşi ve baharatlı ve tadı restorandan daha kötü değil. Pilav, en sevdiğim Kore baharatlı lahana tofu çorbası " Malzemeler
- Bir çeşit yöresel Kore yemeği Doğru miktar
- Enoki mantarı Doğru miktar
- soya peyniri Doğru miktar
- Yaz kavun dilimleri Doğru miktar
- Tel şehriye Doğru miktar
- domates Doğru miktar
- soya filizi Doğru miktar
- Kore acı sosu Bir çorba kaşığı
- Korece miso Bir çay kaşığı
- soya sosu Doğru miktar
- Susam tozu Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Soya fasulyesi uygun filizlenir.
-
2 Yaz kavunu ince dilimler halinde kesin, enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
-
3 Tofu, 1 cm kalınlığında küpler halinde kesin.
-
4Kimchi uygundur.
-
5 Domatesleri küçük küpler halinde kesin.
-
6 Güveçte uygun su koyun, erişte ve fasulye filizlerini soğuk suya koyun.
-
7 Domates, toz biber ve bir çorba kaşığı Kore acı sosunu kaynatın ve iyice karıştırın.
-
8 baharatlı lahana ekleyin.
-
9 Küçük bir kaşık Kore misosu.
-
10 enoki mantarı, soya peyniri ve yaz kavun dilimleri ekleyin.
-
11 Mevsime uygun miktarda soya sosu. Tuz koymaya gerek yok.
-
Ateşi söndürmek için doğranmış yeşil ve kırmızı biberi kaynayan bir tencereye koyun.
-
13 Hala baharatlı lahana tofu çorbası kaynıyor.
-
14 kabın içine.
-
15 bitmiş ürün.
