Çocuk yemekleri
500 g
Aksesuarlar: esmer şeker, tuz, karabiber tozu, toz biber, toz biber Sebze turşusu nasıl yapılır 1 Sebzeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin 2 Doğranmış sebze dilimlerini bir eleğe koyun ve birkaç gün balkona koyun ve su neredeyse kuruyana kadar bekleyin. 3 Ardından kurutulmuş sebzeleri hızlı bir şekilde büyük bir kaseye koyun, tuz ekleyin ve 4 yarda kuru sebzeleri, tadına bakması için kapalı bir kutuya koyun. 5 İki veya üç gün sonra kurutulmuş sebzeleri tuzla durulayın. 6 Kuruması için tekrar eleğe koyun. 7 Kuruduktan sonra baharat vermeye başlayabilirsiniz 8 Önce doğru miktarda esmer şeker koyun 9 Sonra pul biber ve toz biber ekleyin 10 Eşit şekilde karıştırın ve kapalı bir kutuda saklayın 11 Yulaf lapası yemek en iyisidir