Malzemeler
lâhana turşusu
200 g
Kızarmış domuz derisi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 50 gr, sarımsak fidesi, 100 gr, zencefil, 2 gr, taze 2 gr, tavuk özü, 1 gr
Lahana turşusu kızarmış domuz derisi uygulaması 1 Malzemeler: lahana turşusu, kızarmış domuz derisi, sarımsak filizi, zencefil, tada göre taze tavuk özü, keskin biber, tuz, bitkisel yağ
2 Lahana turşusunu durulayın, suyu sıkın ve
3 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimlere ayırın, biberi yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin ve zencefili dilimleyin.
4 Kızartılmış domuz derisini şeritler halinde kesin
5 Tavayı soğuk yağla ısıtın, zencefil parçalarını ekleyin ve bir koku oluşturmak için biberleri karıştırın
6 Domuz derisini ekleyin ve kızartın
7 Lahana turşusu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Sarımsak filizi ve biraz tuz ekleyin ve birlikte karıştırın
9 Taze aromalı
10 Tavuk özünü bir süre karıştırın, tadına bakın
-
- Kızarmış Karides
-
- Kuzey manzarası
-
- Soğuk kök
-
- Yosun Yumurtalı Rulo
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Beyaz Barbunya Toynağı Çorbası
-
- Somon başlı tofu çorbası
-
- Sidney Krizantem İçeceği
-
- Baharatlı domuz kalbi
-
- Kahvaltı kedi öğle yemeği
-
- Yumurta Soslu Domuz Erişte
-
- Mikro Sebze Çorbası
