salatalık
2 parça
Mantar
80 g
Aksesuarlar: tuz 4g beyaz şeker 5g sirke 15g monosodyum glutamat 2g susam yağı 10ml Salatalığı mantarla nasıl karıştırılır 1 Önce salatalığı yıkayın. 2 Bir bıçakla kesin ve bıçağın arkasıyla parçalayın. 3 Temiz bir leğene koyun. 4 Islatılmış mantarı alın, yıkayın ve sıcak suyla kestirin. 5 Mantarı ve salatalığı birleştirin. 6 Tuz, şeker, sirke, monosodyum glutamat, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Servis yapın, susam serpin ve servis yapın.