Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve bitter çikolata ekleyinAşama 3
Yalıtılmış suyu tamamen eriyene kadar karıştırın (ayrıca eriyecek şekilde ısıtılabilir)4. adım
Yumurtaya ince şeker ekleyinAdım 5
Yumurta kalınlaşana kadar elle çırpma teli ile çırpın.6. Adım
Yumurta sıvısını yavaşça çikolata tereyağı sıvısına ekleyin ve iyice karıştırın7. Adım
4 gr rom ekleyin ve iyice karıştırın8. Adım
Düşük glütenli unu porsiyonlar halinde kek hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın (her seferinde biraz ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra tekrar koyun)9. Adım
Karışık kek hamuru çok kalın10. adım
Karışık kek hamurunu sadece 7 veya 8 dakika dolu fincan kalıbına koyun11. adım
Fırını 220 derecede 10 dakika önceden ısıtın, pişirin: 220 derece, orta kat, yaklaşık 10 dakika pişirinAdım 1/2
Kek fırından çıktıktan sonra, kek hafifçe soğuduğunda fincan kalıbını yırtabilirsiniz.13. adım
Ayrıca dekorasyon için pudra şekeri serpebilirsiniz.14. adım
Çikolatalı lav keki böyle yapılır ~Adım 15
Bu, pastanın soğumaya bırakıldıktan sonra akışıdır, içindeki çikolata şurubu katılaşmaya başlamıştır.