#güvenin güzelliği#nilüfer göleti tavada kızartma - Yemeği
Ana bileşen
kartaneleri 200g
havuç yarım kök
su mantarı 8
Lotus kök yarım
yardımcı maddeler
Tuz 2g
su nişastası Ilıman
ışık damak zevki
sote zanaat
yirmi dakika zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın. Havuç dilimleri, nilüfer kökü dilimleri, ıslatılmış mantar, tendonları çıkarmak için bezelye. Su nişastasını hazırlayın.
2 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırarak kızartın, ardından havuç ve nilüfer kökünü ekleyip karıştırın.
3 Mantarı ekleyin ve kızartın, 2 gram tuz ekleyin, ardından kar bezelyesini ekleyin ve iki dakika karıştırarak kızartın, su nişastasını dökün ve tavadan kızartın.