"Kendi yaptığım siyah susam sosu, hiçbir zararlı madde içermeyen gerçek malzemelerden yapılmıştır. Sebzeleri karıştırmak veya dolgu yapmak için iyidir. Bu sefer siyah susam sos ile yapılan siyah susam sosu çok lezzetli, kalın susam tohumları Koku, içeriden dışarıya akar. " Malzemeler
un 350 g
Maya 2 g
Aksesuarlar
Siyah tahin Doğru miktar
Beyaz susam Doğru miktar
Sos Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
Su, maya tozu ve hamur ile 1 un
2 saç boyutunun 2-2.5 katı
3 Hamuru ikiye bölerek havalandırın ve panel üzerinde yuvarlayın.Bu işlem için uygundur
4 Hamuru büyük yuvarlak bir kek haline getirin, siyah tahin sosu sürün
5 Siyah tahin sosu sürün
6 Biraz tuz serpin ve eşit şekilde yayın
7 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın
8 taraf kıvrılmış ve gerilmiş
9 kesme ve bölme ajanı
10 Kesi sıkıştırılır
11 Düz yüzeye hafifçe bastırın ve bir su tabakası fırçalayın
12 Beyaz susam ile daldırın
13 Her şeyi pişirme kabına koyun
14 Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve süreyi 40 dakikaya ayarlayın, çiğ bisküvileri fırına koyun ve yüzeyi kalay folyo ile kapatın
15 Yaklaşık son 5 dakikaya doğru, pişirme tamamlanana kadar kalay folyoyu çıkarın.