Tavuk kanadı
100 gram
havuç
100 gram
Patates
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, anason, pirinç şarabı Pirinç şarabı ile tavuk kanadı ve patates nasıl pişirilir 1 Tavuk kanatlarını yıkayın 2 Bir tencerede suyu kaynatın ve tavuk kanadı ekleyin 3 Su kaynarken tavuk kanatlarını çıkarın, böylece ganimete yapışması kolay olmaz 4 Tencerede yağı ısıtın, tavuk kanadı ekleyin 5 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın 6 Kaya şekeri köpüğü ekleyin 7 Yeşil soğan ve zencefil anasonu ekleyin 8 Suyu dökün, tavuk kanatlarının üzerine yayın, kapağı kapatın ve pişirmeye başlayın 9 Yıkanmış patates ve havuç 1020 dakika sonra tencereye patates ve havuç koyun 11 Pirinç şarabını dökün ve yaklaşık 10 dakika pişirin 12 Tuzu koyun, haşladıktan sonra pişirin