Tavuk kanadı
6
Patates
1 parça
Aksesuarlar: Mangalda domuz sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan Mangalda Patates ve Tavuk Kanadı 1 Malzemeleri hazırlayın 2 dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğan 3 Tavuk kanatlarını yıkayın ve iki kesim yapmak için bir bıçak kullanın 4 Büyük bir kaseye tavuk kanatları, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, pişirme şarabı, zencefil, yeşil soğan ve char siu sosunu koyun ve iyice karıştırın 5 Soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri 3 saatten fazla suda bekletin, bu süre içinde daha fazla çevirin. 6 Tavuk kanatlarını bir mutfak kağıdı ile ıslatın, fırın tepsisine folyo koyun, patates cipsi yayın ve ardından tavuk kanatlarını 7 Fırını önceden ısıtın ve 10 dakika 180 derecede pişirin 8 Çıkarın, ters çevirin, sosu fırçalayın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.