salatalık
500 g
Aksesuarlar: biber yağı, tuz, Kore biber sosu, MSG, şeker, sarımsak, sirke, sirke Kore salatalıkları nasıl karıştırılır 1 Salatalıkları, Kore acı sosunu, sarımsakları yıkayın ve hazırlayın. 2 Salatalığı dört parçaya bölün, inçlik parçalar halinde kesin, uygun miktarda tuz ekleyin ve suyu öldürmek için yarım saat marine edin. Yarım saat sonra nemi kontrol etmek için temiz suyla yıkayın. 3 Sarımsak, şeker, kırmızı biber yağı, Kore biber salçası, sirke ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Karışık salatalıkları uzun süre marine etmek için buzdolabına koyun, daha gevrek ve lezzetli olur.