Et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, biber tozu, yumurta, un, kimyon Kimyon domuz eti şeritleri uygulaması 1 Rafine eti yıkayın 2 dilim 3 Bir süre marine etmek için tuz, yemeklik şarap ve karabiber tozu koyun 4 Un, yumurta ve suyu bir hamur haline getirin ve et şeritlerini hamurun içine sarın. 5 Yağ karterine koyun 6 Dışı çıtır, içi yumuşayana kadar derin kızartın 7 Masanın üzerine biraz kimyon serpin