tavuk
250 g
havuç
90 g
salatalık
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, beyaz biber, yeşil soğan, zencefil, nişasta, baharatlı soya fasulyesi ezmesi Üç doğranmış sos nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tavuk, havuç ve salatalıkları doğrayın. Doğranmış yeşil soğan ve zencefil. 3 Doğranmış tavuk, tuz, yemeklik şarap, beyaz biber, yeşil soğan, zencefil suyu ve nişasta ile marine edilir. 4 Doğranmış havuç ve salatalıkları yağda ısıtın ve kızartın. 5 Tavuğu tavadan çıkana kadar kızartın. 6 Baz yağı koyun ve sosu güzel kokulana kadar soteleyin (uygunsa biraz su ekleyin) 7 Kızarmış havuç, salatalık ve tavuğu koyun ve kavurun. 8 O zaman servis yapın.