buharda pişirilmiş ekmek
2 parça
Yardımcı maddeler Salata yağı, tuz, karabiber, patates, 1 yumurta, 2 tereyağı, domates, 1 yeşil biber, 1 soğuk pirinç Karışık peynirli fırında pilav 1 Kocam yumuşak patates yemeyi sevdiği için patatesler soyulmalı ve küp küp doğranmalı ve bir süre kaynatılmalı, sonra çıkarılıp bir kenara bırakılmalıdır. 2 adet yeşil biber doğranmış ve kenara 3 Domatesleri çaprazlayın ve bir süre sudan çıkarıp soyulmalarını kolaylaştırın 4 küp küp doğranmış çörek 5 Yumurtaları çırpın, buharda pişirilmiş çörekler ıslatın 6 Tavaya sıvı yağı dökün, buharda pişirilmiş çörekler kızartın ve 7 Sıcak tavaya tereyağı koyun 8 Soyulmuş doğranmış domatesleri ilave edin ve çorba için karıştırın 9 Patatesleri dökün ve bir süre kavurun, ardından dilimlenmiş domuz pastırmasını ekleyin 10 Bir kaşık domates sosu dökün ve kızartmaya devam edin 11 Soğuk pirinç ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 Buharda pişirilmiş çörekler dökün 13 Kızartılmış pirinci bir pişirme kabına koyun ve düzleştirin 14 Kıyılmış yeşil biberi serpin ve ardından bir kat rendelenmiş mozzarella peyniri sürün 15 Fırını önceden ısıtın ve 170 derecede 15 dakika pişirin 16 yemek yiyelim