Lif kabağı
1000 g
Takviyeler: et, tuz, sıvı yağ, şeker, soya sosu, nişasta, yeşil soğan, zencefil Lif kabağı çorbasının ev versiyonu nasıl yapılır 1 Lif kabını soyun ve parçalara ayırın, eti yıkayın ve doğrayın 2 Eti keserken biraz zencefil ve yeşil soğan ekleyin. Daha sonra tuz, yağ, şeker, soya sosu, nişasta ekleyin ve tek yönde kuvvetlice karıştırın. 3 Kıymayı yuvarlak şekle getirin, kaynar suya koyun, iki dakika sonra alıp bir kenara koyun. 4 Bir tencere suyu kaynatın.Suyu kaynattıktan sonra karpuz, köfte ve biraz tuz ekleyin Orta ateşte kaynatın, 10 dakika kısık ateşte pişirin ve pişirmeye hazır hale gelsin