Baget - Yemeği
1. Tüm malzemeleri tartın
2. Ekmek makinesine temiz su dökün, maya ve tereyağı ekleyin, iki tür unu karıştırın ve içine dökün
3. Yoğurma fonksiyonunu açın, 30 dakika zamanlama yapın, yaklaşık 10 dakikaya kadar çalıştırın, tuzu koyun, ekmek makinesini kullanarak hamuru filme kadar yoğurun
4. Yoğurduktan sonra fermantasyon işlevini açın, bu mayalanmış hamurdur
5. Kuru tozu doğrama tahtası üzerine serpin, üzerine hamuru koyun, tamamen tükenene kadar ellerinizle yoğurun, üç parçaya bölün ve oklava ile oval şekle getirin.
6. Sonra bir ucundan yuvarlayın, hamuru elinizle iki taraftan bir dikdörtgen şeklinde çekin ve yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. İkinci fermantasyon için fırına koyun, 1,5 kat büyüdükten sonra çıkarın, hamur üzerinde çapraz olarak bıçakla kesin ve kuru tozu eleyin
8. Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve üst ve alt ateşte 20 dakika pişirin
