g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz göbeği

800 g

Taze lotus tohumları

600 g

Aksesuar 30 gr zencefil 2 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tavuk özü

Domuz göbeği lotus tohumu çorbası yöntemi 11. Domuz göbeği sirke ve tatlı patates nişastası ile yıkandıktan sonra göbek içindeki yağ alınır;

22. Domuz eti soğuk suyla kaynatın, böylelikle keserken kolay kesilebilir;

33. Daha sonra kullanmak üzere domuz göbeğini ince şeritler halinde kesin;

44. Daha sonra kullanmak için taze lotus tohumlarını kabuk;

55. Lotus tohumlarını, zencefili ve domuz etini bir güveç içine koyun, kaynar su ekleyin ve bir buçuk saat pişirin;

66. Kişisel damak zevkinize göre yemeye tuz ve tavuk özü ekleyin.

Yeşil biberli yumurta

Gül Dolgulu Tremella Çorbası

Haşlanmış fanlar

Havuçlu kek

Yeşil Havuçlu Kızarmış Domuz Kaburga

İncir Salatası

Tavada Marul Şeritli Domuz Eti

Tatlı ve ekşi turp

Havuçlu Pancar Salatası

Yoğurtlu Kek

Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Sıcak ve ekşi lahana parçaları