Malzemeler
Dut
250 g
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, susam
Dutlu kek nasıl yapılır 1 Dutları yıkayın ve yaklaşık 15-20 dakika tuzlu suda bekletin.
2 Dut suyu yapmak için uygun miktarda su eklemek için bir meyve sıkacağı kullanın.
3 Un alın ve bir leğene koyun.
4 Dut suyunu ılık suyla seyreltin, unun içine dökün, streç filmle örtün ve yaklaşık yarım saat ılık bir yerde bırakın. Hamur zaten mor
5 Hamuru uyandırın, ince erişteler ekleyin ve panelin üzerinde baloncuklar yoğurun, ince eriştelerim biraz fazla serpilmiş. . . . .
6 Karıştırılmış hamuru birkaç porsiyona bölün, bir porsiyon alın ve kek şeklinde yuvarlayın, ardından üstünü yağlayın ve eşit olarak ince bir tabaka tuz serpin.
7 Yağlanmış pastayı bir ucundan yuvarlayın. 2-3 parçaya bölmek için bir bıçak kullanın.
8 İyi bölünmüş bir porsiyon alın ve bir oklava kullanarak turta haline getirin, üstüne biraz susam serpin.
9 Elektrikli fırın tavası önceden ısıtıldıktan sonra yağı fırçalayın, ardından keki koyun, elektrikli fırın tepsisini kapatın ve bir parça kek açmaya başlayın.Bu arada, yağı fırçalamayı unutmayın.
10 Pişmiş dut keki, çünkü evdeki ışık biraz karanlık, çekimin rengi biraz karanlık ve tadı hala çok güzel, hehe! Bebek büyük bir tane yedi!
-
- Zencefilli Armut Suyu
-
- İlaçlı domuz boğum çorbası
-
- Haşlanmış Mantar ve Taro Pilavı
-
- Kayısılı Meyveli İçecek
-
- Yumurta damlası
-
- Siyah Susam ve Beş Tane Yulaf Ezmeli İçecek
-
- Alıç mandalina kabuklu içecek
-
- Boş kızarmış fasulye lor küpleri
-
- Elma havuç suyu
-
- Yumuşak Tofu ile Kızarmış Lahana
-
- Berrak Çorba Mantarı Sebzeli
-
- Portakallı Muhallebi
