Sığır Eti
500 g
havuç
150 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda zencefil 10g, doğru miktarda şeker, doğru miktarda rezene Kızarmış dana eti 1 havuç, bir dana eti, biraz zencefil 2 dilimlenmiş havuç 3 Rozbifleri küçük parçalara ayırın, suda haşlayın, 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, havuçları karıştırıp kızartın, yağ sararıncaya kadar bekleyin ve havuçları çıkarın 5 Zencefil ve rezeneyi kızarmış havuç yağı ile soteleyin 6 Sığır eti ekleyin ve kızartın 7 Biraz koyu soya sosu ve şeker dökün 8 Sığır etine batırılmış suyu koyun, etler yüzeye çıkana kadar çorba toplanıncaya kadar kısık ateşte kızartılmış havuçları ekleyin ve çorba koyulaşana kadar ısıtın. 9 Yükleme