domuz eti
200 g
kereviz
400 g
un
500 g
Takviyeler Maya, soğan, zencefil, soya sosu, beş baharat tozu Kereviz ekmeği nasıl yapılır 1 Hamuru 2 saat önceden kabartın 2 Kerevizi ince ince doğrayın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, suyla marine edin 3 Eti yıkayın ve kıyma yapışkan olana kadar doğrayın (tutkal kereviz suyunu yenmesi daha kolaydır) kıyılmış yeşil soğan ve zencefil 4 Ete soya sosu, beş baharat tozu ve marine edilmiş kereviz suyu ekleyin, iyice karıştırın, son olarak kıyılmış kerevizi ekleyin ve iyice karıştırın 5 Deriyi yuvarlayın ve dolguyu sarın. 6 Tencerede 20 dakika buharda pişirin, ocağı 2 dakika kapatın. 7 Tencereye başlayın çünkü kereviz suyu kullanıldı, etler kuru değil ve çörekler hala sulu, çok lezzetli