Malzemeler
tavuk
Yarım
Pleurotus eryngii
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, yıldız anason, 2 kurutulmuş muşmula
Pirinci tavuk çorbasına nasıl batırılır 1 Tavuğu yıkayın, parçalara ayırın ve suyu kontrol edin
2 Taze soğan ve zencefil, iyice kesilmiş
3 Bir tavada yağı ısıtın, yıldız anason ekleyin
4 Tavuk parçalarını dökün ve kızartın
5 Tavuk parçalarının rengi hafif sararıncaya kadar karıştırın, zencefil ve yeşil soğan ekleyin, yeşil soğan aroması çıkana kadar kızartmaya devam edin, pişirme şarabına dökün ve eşit şekilde karıştırın
6 Kaynar su ekleyin, bir güveç veya çorba kabına dökün, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın.
7 Islatılmış wolfberry ekleyin
8 Kısık ateşe ayarlayın, üzerini kapatın ve 1 buçuk saat pişirin
9 dilimlenmiş eryngii mantarı
Tavuk çorbasına 10 Pleurotus eryngii eklendi (aniden gaz ortada bitti, bu yüzden indüksiyonlu pişiriciye geçmek zorunda kaldım) ve yarım saat daha kaynatın. Tuz ekleyin ve pişirmeye hazır. Tavuk özüne veya MSG'ye gerek yok
11 Tavuk suyunu bir kaseye koyun, pirinç kabuğunu küçük parçalara ayırın, tavuk suyunu bir süre ıslatın, başlatın ve tükürüğün dışarı akmasına izin vermeyin.
-
- Çilekli Yoğurtlu Smoothie
-
- Patlıcanlı Pilav
-
- Turp erişte ile kızarmış köfte
-
- ## GLOSE
-
- [El yapımı mutfak] Domates soslu tavuk erişte
-
- Acı Biber ve Mantarlı Haşlanmış Domuz Eti
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Zümrüt Köfte Çorbası
-
- Fasulye ile Haşlanmış Patlıcan
-
- Yeşil Soğan Domuz Yapışkan Pirinç Börek
-
- El çekilmiş yeşil soğan krep
-
- Sütlü tart
