g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Cevizleri doğrayın.

2. Zencefil suyu, hünnap ve esmer şeker ile karıştırın.

3. Daha fazla kuru un ekleyin ve iyice karıştırın.

4. Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun ve ikiye bölün.

5. Bir porsiyonu birkaç küçük doz halinde kesin.

6. Elinizle düz bir şekilde bastırın.

7. Ortada kalın yuvarlak bir parçaya yuvarlanmak için oklava kullanın.

8. Cevizli pralin ve esmer şeker dolgusunu paketleyin.

9. Sıkıca sıktıktan sonra ağzı aşağı gelecek şekilde panele yerleştirin.

10. Elektrikli fırın tavası önceden ısıtıldıktan sonra alt plakaya biraz yağ sürün, hamuru ellerinizle hafifçe vurun ve kekin yüzeyine biraz yağ sürün.

11. Kapağı kapatın, düğmeyi seçin, birkaç dakika içinde pişecektir.